首頁 / 食品
About
食品,是指經(jīng)過加工制作可以供人食用的物質(zhì)。它包括農(nóng)作物 (糧食、蔬菜、水果、食用菌、茶葉 )、水產(chǎn)品、畜禽產(chǎn)品、奶制品、蜂產(chǎn)品、調(diào)料等。食品安全是一門專門探討在食品加工、存儲、銷售等過程中確保食品衛(wèi)生及食用安全,降低疾病隱患,防范食物中毒的一個跨學科領域。
食品,是指經(jīng)過加工制作可以供人食用的物質(zhì)。它包括農(nóng)作物 (糧食、蔬菜、水果、食用菌、茶葉 )、水產(chǎn)品、畜禽產(chǎn)品、奶制品、蜂產(chǎn)品、調(diào)料等。食品是一門專門探討在食品加工、存儲、銷售等過程中確保食品衛(wèi)生,降低隱患,防范食物中毒的一個跨學科領域。
人們飲食文化日益多樣化,食品衛(wèi)生問題也讓人們高度關注,環(huán)境中的空氣污染、水污染、土壤污染日益嚴重,其中重金屬污染以隱蔽的方式嚴重威脅到食品。
隨著分析技術(shù)的進步與發(fā)展,食品中重金屬元素的檢測技術(shù)也取得了長足的進步,不僅對食品中重金屬元素含量進行測定,而且對食品中重金屬的形態(tài)和價態(tài)進行分析。其中,ICP-MS法進行多元素測定和原子熒光進行形態(tài)分析,在食品領域得到了廣泛的認可和應用
多年產(chǎn)品行業(yè)經(jīng)驗
洞悉多行業(yè)應用方案
有效提升檢測效率
北京衡昇 · 科學儀器制造商
24小時服務熱線
京公網(wǎng)安備 11011302003946號